L'évaluation des risques professionnels (EvRP) est la démarche systématique par laquelle l'employeur identifie, analyse et hiérarchise les risques auxquels ses salariés sont exposés. Les résultats de cette évaluation sont formalisés dans le DUERP. C'est une obligation définie par l'article L.4121-3 du Code du travail.
EvRP vs DUERP : L'EvRP est la démarche (le processus d'évaluation). Le DUERP est le document qui en formalise les résultats. L'un ne va pas sans l'autre.
Les 5 étapes de l'évaluation des risques
Étape 1 : Préparer la démarche
La préparation conditionne la qualité de l'ensemble de l'évaluation :
- Constituer un groupe de travail : employeur, salarié compétent, représentants du personnel, médecin du travail
- Définir les unités de travail : zones géographiques ou groupes de postes avec des conditions d'exposition homogènes
- Rassembler les données existantes : registre des accidents, fiches de données de sécurité, comptes rendus de visite du SPST, fiches de poste
- Choisir la méthode de cotation : grille gravité × fréquence (la plus répandue)
Étape 2 : Identifier les dangers
Pour chaque unité de travail, recenser tous les facteurs susceptibles de causer un dommage :
- Observer les situations de travail réelles (pas uniquement les procédures)
- Interroger les salariés sur les situations dangereuses et les « presqu'accidents »
- Analyser les accidents passés et les arrêts de travail
- Consulter la documentation technique (INRS, notices fabricant)
- Examiner l'ensemble des familles de risques : physiques, chimiques, biologiques, ergonomiques, psychosociaux, mécaniques, électriques, routiers
Étape 3 : Évaluer et coter les risques
La cotation des risques permet de hiérarchiser les priorités d'action. La méthode la plus courante combine deux critères :
| Niveau | Gravité (G) | Fréquence (F) |
|---|---|---|
| 1 — Faible | Gêne, inconfort (sans arrêt) | Rare (moins d'1 fois/an) |
| 2 — Moyen | Accident avec arrêt temporaire | Occasionnel (quelques fois/an) |
| 3 — Grave | Accident avec séquelles durables | Fréquent (mensuel ou plus) |
| 4 — Très grave | Décès, incapacité permanente | Permanent ou quotidien |
Le niveau de risque = Gravité × Fréquence, ce qui donne une échelle de 1 à 16 :
| Score | Niveau | Action requise |
|---|---|---|
| 1 à 3 | Faible (acceptable) | Surveillance, pas d'action urgente |
| 4 à 6 | Moyen | Actions à planifier dans l'année |
| 8 à 12 | Élevé | Actions prioritaires à court terme |
| 12 à 16 | Critique | Actions immédiates obligatoires |
Étape 4 : Définir les mesures de prévention
Pour chaque risque identifié, définir des actions concrètes en respectant l'ordre de priorité :
- Supprimer le risque (changer de procédé, substituer un produit)
- Réduire le risque à la source (protections collectives, organisation)
- Limiter l'exposition (rotation des postes, limitation des durées)
- Protéger les salariés (EPI en dernier recours)
Chaque action doit être assortie d'un responsable, d'un budget estimé et d'une échéance.
Étape 5 : Formaliser dans le DUERP
Transcrire l'ensemble des résultats dans le Document Unique :
- Inventaire des risques par unité de travail
- Cotation de chaque risque
- Mesures existantes
- Plan d'actions de prévention (ou PAPRIPACT pour les ≥ 50 salariés)
- Date et signature du rédacteur
Exemple concret : évaluation dans un restaurant
| Unité | Danger | Risque | G | F | Score | Mesure existante | Action prévue |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cuisine | Huile chaude | Brûlures | 3 | 4 | 12 | Gants anti-chaleur | Formation manipulation friteuse |
| Cuisine | Sol mouillé | Chutes | 2 | 3 | 6 | Chaussures antidérapantes | Revêtement antidérapant + protocole nettoyage |
| Cuisine | Couteaux | Coupures | 2 | 4 | 8 | Gants anti-coupure | Affûtage régulier + formation découpe |
| Salle | Plateaux lourds | TMS | 2 | 4 | 8 | Chariot de service | Formation gestes et postures |
| Salle | Clients agressifs | Violence | 2 | 2 | 4 | Aucune | Protocole de gestion des conflits |
Les outils disponibles pour l'évaluation
- OIRA (Online Interactive Risk Assessment) : outil en ligne gratuit de l'INRS, adapté par secteur
- Grilles sectorielles INRS : documents de référence par métier (ED 840, ED 887, etc.)
- Logiciel DUERP : comme d-u-e-r-p.fr, guide la démarche pas à pas avec des risques pré-identifiés par métier
- Accompagnement Carsat : les conseillers en prévention peuvent intervenir gratuitement dans les TPE
Les erreurs fréquentes dans l'évaluation
- Évaluer seul, sans impliquer les salariés : les opérateurs connaissent les risques terrain mieux que quiconque
- Se limiter aux risques « visibles » : oublier les risques psychosociaux, le risque routier ou le risque chimique chronique
- Confondre danger et risque : un couteau est un danger, le risque de coupure dépend des conditions d'utilisation
- Surévaluer ou sous-évaluer systématiquement : la cotation doit être cohérente et justifiée
- Ne pas mettre à jour l'évaluation : l'évaluation est un processus continu, pas un exercice ponctuel